Voici comment nos grands-mères préparaient la confiture d’abricots : épaisse, parfumée et sans une seule cuillerée de sucre gélifiant !

Il suffit de quatre ingrédients — et tout le monde pensera que vous les avez achetées toutes faites !
Ingrédients

  • 200 g de lait concentré sucré
  • 30 g de chocolat haché
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • 15 g de sucre
  • Vermicelles ou copeaux de chocolat, selon votre goût
    Préparation
    Dans une casserole, mélangez le lait concentré sucré et le cacao en poudre. Ajoutez le beurre et le chocolat, puis faites chauffer en remuant constamment jusqu’à ce que la préparation commence à se détacher du fond de la casserole.
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