- Le poivron, les oignons nouveaux ou quelques tomates coupées en morceaux conviennent également très bien.
Pour une saveur plus prononcée, remplacez une partie du fromage par du parmesan ou ajoutez un fromage au goût plus marqué.
Veillez surtout à bien presser les courgettes râpées. Elles contiennent beaucoup d’eau : l’éliminer permet d’obtenir la bonne consistance.
Une recette rapide de courgettes au four
Ce gratin de courgettes aux œufs et au fromage prouve qu’il est possible de préparer un plat vraiment savoureux avec quelques ingrédients simples. Il vous suffit de deux courgettes,
2 courgettes, 5 œufs, et voilà un plat au four qui va faire sensation
