- Variété 6 – Biscuits au chocolat : incorporez le cacao dans la dernière portion de pâte. Formez de petites boules et dessinez un motif décoratif avec une fourchette ou un couteau.
- Cuire les biscuits
Préchauffez le four à 160 °C, chaleur traditionnelle.
Disposez les biscuits façonnés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant légèrement.
Faites-les cuire environ 15 minutes, selon leur taille et leur épaisseur. Les variétés claires doivent avoir seulement les bords légèrement dorés. - Laisser refroidir et décorer
Laissez les biscuits reposer quelques minutes sur la plaque, puis
1 pâte – 6 sortes de biscuits divins ! Tendres, friables et tout simplement irrésistibles
