- facultatif
👩‍🍳 Préparation
- Préparez la pâte
Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez progressivement l’œuf et l’eau, puis pétrissez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés. - Pétrissez la pâte
Ajoutez la margarine et le sel. Pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique. Couvrez-la et laissez-la lever pendant 45 à 60 minutes. - Façonnez les mini-pizzas
Dégazez la pâte, divisez-la en petites boules et aplatissez-les à l’épaisseur souhaitée. - Ajoutez la garniture
Étalez la sauce pour pizza sur la pâte. Ajoutez les morceaux de saucisse, l’oignon et le