au fond de moules à gâteau ou d’autres récipients, ou utilisez-la comme couche sur une base au beurre ou une génoise, par exemple pour un gâteau sans cuisson.
Laissez refroidir et régalez-vous.
Crème légère aux fruits
Ingrédients :
- 250 g de fruits (myrtilles, mûres, framboises, fraises, etc.)
- 300 g de fromage blanc lisse ou de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Du miel, selon votre goût, ou du sucre glace
- 250 ml de crème liquide entière à fouetter (33 % de matière grasse)
- 300 ml de jus de
