- la pâte
- 6 œufs
- 230 g de sucre glace
- 10 c. à soupe d’huile
- 10 c. à soupe d’eau
- 260 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de cacao
Pour la crème - 450 ml de lait
- 1 sachet de préparation pour pudding à la vanille
- 2 sachets de sucre vanillé
- 130 g de sucre
- 250 g de beurre
Pour le glaçage - 120 g de chocolat noir
- 30 g de beurre
Préparation
Préparer la pâte
Fouettez les jaunes d’œufs avec
Un classique rétro qui ne vieillit pas : le gâteau « mètre » et sa délicieuse crème
