le monde. »
Alors, pétrissez la pâte, faites chauffer la poêle et cuisez chaque pain avec soin. Car le meilleur pain n’a rien de luxueux : il est chaud, simple et préparé avec amour.
« Un bon pain plat n’a pas besoin de levure : il lui suffit d’un peu de gentillesse et de quelqu’un qui a faim. »
À noter : malgré le titre, cette recette contient de la farine et n’est donc pas sans glucides. Elle ne contient pas non plus zéro farine.
