pincée d’origan
Pour la décoration
Parmesan râpé
Persil frais haché
Préparation
- Faites cuire les spaghetti
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
Ajoutez les spaghetti et faites-les cuire selon les indications du paquet jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
Égouttez-les puis réservez une petite tasse d’eau de cuisson.
- Faites revenir le poulet
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.
Ajoutez les morceaux de poulet puis faites-les dorer pendant environ 5 à 6 minutes.
Retirez-les de la poêle et réservez-les.
- Préparez la sauce
Dans la même poêle, faites fondre