- commencer par la version classique aux courgettes et au fromage, puis essayer différentes variantes.
Conseil : le fromage contient déjà du sel. Salez donc avec modération et évitez d’assaisonner la pâte trop fortement.
Étape 1 : préchauffer le four
Préchauffez le four à 180 °C, en chaleur traditionnelle. En chaleur tournante, réglez-le à environ 160 °C.
Graissez légèrement les douze alvéoles du moule à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier. Si vous utilisez des moules en silicone, suivez les recommandations du fabricant.
Préparez le moule afin de pouvoir y répartir la
