- couleur et une légère note sucrée aux muffins. Si vous préférez une texture plus tendre, faites-le revenir brièvement à la poêle avant de l’ajouter.
Muffins aux courgettes et au jambon
Pour une version plus généreuse, ajoutez environ 50 g de jambon coupé en dés.
Incorporez-les à la pâte avec le fromage. Pour une version végétarienne, supprimez simplement le jambon.
Muffins aux courgettes façon pizza
Ajoutez une cuillère à soupe de concentré de tomate, un peu d’origan et quelques olives coupées en dés. Incorporez également de la mozzarella ou du gouda
Muffins aux courgettes – légers, moelleux et délicieux ! Parfaits pour une collation ou à emporter !
