- trop longue : surveillez la coloration afin qu’ils ne sèchent pas.
Peut-on préparer les petits pains sans graines de sésame ?
Oui, bien sûr. Les graines de sésame ne sont pas indispensables. Vous pouvez les omettre ou les remplacer par d’autres graines.
Peut-on rendre les petits pains plus sucrés ?
Oui. Si vous souhaitez une saveur plus sucrée, ajoutez un peu de sucre à la pâte.
Comment obtenir une croûte brillante et dorée ?
Le mélange de jaune d’œuf et de lait donne aux petits pains une belle couleur dorée. Badigeonnez-les délicatement avant de
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