Je le prépare encore et encore : le gratin de pommes de terre en pâte feuilletée, toujours une bonne idée ! 1 pâte feuilletée, 4 tranches de jambon

croquante ou de légumes vapeur.
Le meilleur dans tout ça : vous pouvez adapter la recette à vos goûts. Les champignons lui donnent plus de caractère, le poireau apporte une délicate note végétale, et différents fromages permettent d’essayer de nouvelles associations.
Dans cette recette, découvrez chaque étape pour préparer facilement votre gratin de pommes de terre en pâte feuilletée. Vous trouverez aussi des conseils pratiques pour garder le fond croustillant, cuire les pommes de terre uniformément et obtenir une garniture bien crémeuse.
Pourquoi vous allez adorer ce gratin de pommes de