- Évitez de les chauffer trop longtemps, car les œufs risqueraient de devenir fermes.
Idées d’accompagnement
Les muffins d’omelette s’accompagnent de nombreuses façons.
Une salade verte fraîche complète particulièrement bien leur saveur. Des tomates, des concombres ou d’autres crudités conviennent également.
Au petit-déjeuner ou au brunch, servez-les avec du pain et d’autres petits accompagnements.
Comme ils sont déjà portionnés, ils sont aussi très pratiques pour préparer un petit-déjeuner à emporter.
Conclusion
Les muffins d’omelette salés aux légumes et au fromage constituent un repas simple et polyvalent pour toute la famille.
L’association
J’ai 60 ans et j’ai goûté ce plat récemment. Quel délice ! J’adore qu’on puisse le préparer avec seulement quatre ingrédients…
