- sa texture tendre.
Choisir le glaçage selon vos goûts
Un glaçage au chocolat noir crée un joli contraste avec la couche sucrée au rhum et aux noix. Pour une saveur plus douce, vous pouvez utiliser du chocolat au lait.
Suggestion de présentation
Le « Versoffener Franz » est particulièrement délicieux :
- Avec une tasse de café ou de thé
- Accompagné d’un peu de crème fouettée
- Comme gâteau de fête pour accompagner le café
- Coupé en petits carrés à partager
Ses arômes étant intenses, une petite part suffit pour en apprécier pleinement la saveur.
