- en poudre, puis ajoutez ce mélange à la préparation au beurre et aux œufs.
Ajoutez l’arôme d’amande amère et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Incorporez enfin les fruits à coque moulus.
Dans un autre récipient, montez les blancs en neige ferme, puis incorporez-les délicatement à la pâte. Ils rendront le gâteau plus léger et lui donneront une texture délicate. - Faire cuire le gâteau
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.
Faites cuire le gâteau environ 20 minutes à 200 °C dans le four préchauffé.
Comme
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