clair et mousseux.
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant soigneusement après chaque ajout.
Incorporez l’extrait de vanille.
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez les ingrédients secs au mélange au beurre en plusieurs fois, en alternant avec le lait. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte lisse. Évitez de trop la travailler.
Séparez les pâtes
Divisez la pâte en deux parts égales.
Laissez-en une nature : ce sera la pâte à la vanille.
Mélangez le cacao avec les 3 cuillères à soupe de